• 0
8 800 555-28-35

Роастмастер рекомендует

IMG_2168_2.jpg

Знакомьтесь, это Сергей, роастмастер «Унции». Роастмастер - это обжарщик кофе, специалист по кофе. В «Унции» Сергей отвечает за закупку, контроль качества и ассортимент кофе. Он выбирает и вводит новинки, сезонные сорта. Также он занимается обжаркой кофе - подбирает профиль обжарки для сортов линейки собственной обжарки «Унции». Каждую неделю Сергей рекомендует 1 сорт кофе, на который мы снижаем цену на 20% чтобы вы могли попробовать больше новых сортов и найти свой любимый. Скидка действует только в розничных магазинах Москвы и Санкт-Петербурга. Не действует в интернет-магазине. Цена указана уже со скидкой.

Расписание сортов:

03 - 09 Января «Эфиопия Сидамо»

Эфиопия сидамо.jpg
Эфиопия, ранее известная историкам как Абиссиния, является родиной кофе. Сегодня эта страна - важнейший экспортер Арабики. Пряно - шоколадный вкус Эфиопия Сидамо с легкими цветочными нотками дарит разнообразие вкусовых ощущений. Мы представляем «Эфиопию Сидамо» - с аромат сухофруктов с оттенком персика. Вкус ягодно – цитрусовый ( вишнево - апельсиновый) с ярко выраженными оттенками вишни и апельсина. Дарит разнообразные вкусовые ощущения. Кислотность яркая, приятная. Тело среднее (ближелегкому). Послевкусие среднее интенсивное.

Цена по акции - 175 рублей.


03 - 09 Января «Эспрессо фирменная смесь №2, н-р 10шт кофе в капсулах УНЦИЯ»

Эспрессо-фирменная-смесь-№2.jpg
Эта фирменная смесь имеет яркий аромат и сливочное полное тело. Традиционно каждый сорт обжаривается отдельно, согласно особенностям региона. Смесь состоит из купажа великолепных зерен из Южной Америки и робусты, которая придает крепость напитку. Во вкусе преобладают ноты темного шоколада, фундука, сливок, миндаля, в послевкусии - хурмы и корицы.

Цена по акции - 380 рублей.


10 - 16 Января «Бразилия Сантос»

Бразилия сантос.jpg
Мы представляем кофе Бразилия Сантос из Региона Сул де Минас. Он отличается своим благоприятным мягким климатом и умеренными высотами, что позволяет кофе приобрести сбалансированность, легкую кислотность и прекрасное округлое тело. Сухая обработка зерна придает кофе особую сладость и насыщенность. Во вкусе преобладают ноты лесного ореха, какао- бобов, миндаля и хурмы. Пожалуй, Бразилия Сантос это самый сбалансированный и читаемый во вкусовых оттенках и нотах сорт в нашей линейке. Этот сорт отличный вариант для того чтобы начать знакомство с миром спешиалти кофе.

Цена по акции - 165 рублей.



10 - 16 Января «Марципан, н-р 10шт кофе в капсулах УНЦИЯ»

Марципан.jpg

Данный кофе производится в регионе Копан, в одном из крупнейших регионов по производству кофе в Гондурасе. В основном здесь преобладают небольшие фермерские хозяйства по выращиванию кофе, где сбор урожая и сортировка дефектов производится вручную самими фермерами. В аромате прослеживаются ноты молочного шоколада и крем- брюле. Кофе обладает средней кислотностью, плотным насыщенным телом. Во вкусе доминируют оттенки какао-бобов, черной смородины, мускатного ореха.

Цена по акции - 395 рублей.


17 - 23 Января «Гватемала Уеуетенанго»

Гватемала уеуетенанго.jpg
Мы представляем вашему вниманию сорт Гватемала Уэуэтенанго. Кофе из гватемалы это, пожалуй, самый яркий кофе в центрально американском регионе. Гватемальский кофе известен своей необычайно искристой яркой кислотностью, которая придает кофе небывалую сладость и делает его очень ярким, насыщенным и запоминающимся. В аромате присутствуют цветочные, ореховые и сливочные оттенки. Во вкусе фруктовые ноты лайма, яблоко, киви, молочного шоколада. В послевкусии ореховая нота, продолжительная и хорошо читаемая.

Цена по акции - 165 рублей.



17 - 23 Января «Ява Джампит, н-р 10шт кофе в капсулах УНЦИЯ»

ява дж.jpg

Кофе с острова Ява проходит тщательную очистку и обработку так называемым "влажным" способом. В результате чего вы можете насладиться абсолютно чистым и тонким ароматом лучшего индонезийского кофе без примесей посторонних и сбивающих с толку ароматов. Только первый урожай кофе с Явы считается самым лучшим, именно поэтому нам приходиться тщательно следить за приходящими образцами, выискивая уникальную чистоту вкуса этого региона среди сотен образцов. Но мы всегда уверены, что наши лоты самые лучшие из того многообразия, которым могут зачастую неоправданно похвастаться наши конкуренты.

Крепость: 4.

Цена по акции - 455 рублей.



24 - 30 Января «Тоффи»

Тоффи.jpg
Этот кофе сливочный, карамельный, сладкий и аппетитный. Это очень ароматная смесь кофе и тех самых сливочных ирисок, которые мы с таким удовольствием поедали в детстве

Цена по акции - 140 рублей.



24 - 30 Января «Тоффи, н-р 10шт кофе в капсулах УНЦИЯ»

Тоффи капсулы.jpg
Этот кофе сливочный, карамельный, сладкий и аппетитный. Это очень ароматная смесь кофе и тех самых сливочных ирисок, которые мы с таким удовольствием поедали в детстве

Цена по акции - 395 рублей.



31 Января - 06 Февраля «Корица»

Корица.jpg
Классическое сочетание ароматного кофейного напитка со жгучей пряностью корицы. Этот кофе ценят за изумительный вкус и волшебное влияние на физическое самочувствие.

Цена по акции - 170 рублей.



07 - 13 Февраля «Колумбия Эксельсо»

Колумбия эксельсо.jpg
Мы представляем вашему вниманию сорт Колумбия Эксельсо. Кофе Колумбия Exelso выращивается на высоких склонах Анд. Сложный ландшафт местности создает огромное разнообразие климатических условий, что делает возможным выращивать здесь кофе с прекрасным потенциалом. Кофе обладает средней кислотностью, приятным медово-фруктовым ароматом и мягким послевкусием корицы. Во вкусе можно почувствовать ноты лесного ореха, зеленого яблока и темного шоколада.

Цена по акции - 190 рублей.



14 - 20 Февраля «Шоколадный Апельсин»

Шоколадный апельсин.jpg
Высококачественные зерна Арабики, деликатная мягкость аромата шоколада и сладость спелого апельсина в этом благоухающем напитке рождают полную гармонию наслаждения и вкуса.

Цена по акции - 160 рублей.



21 - 27 Февраля «Ява Джампит»

Ява_Джампит.png

о. Ява – это богатейшая по своему природному разнообразию экосистема. Кофе, выращенный на этом острове, обладает сложным, ярким и насыщенным вкусом, плотной текстурой, округлым телом и яркой цитрусовой кислотностью.

Эти два компонента прекрасно уравновешены в данном сорте. В аромате слышится ананас, персик и миндаль, а во вкусе преобладают ноты темного шоколада, черной смородины и ежевики..

Цена по акции - 205 рублей.



28 Февраля - 06 Марта «Коста Рика»

коста.jpg

В Унции представлен сорт «Коста-Рика». Данный сорт кофе выращивается на высоте 5000 футов на холмах Таррацу в Коста - Рике в идеальных условиях, созданных самой природой. Таррацу – бесподобный кофе высшего качества. Аромат фундука и молочного шоколада.

Во вкусе основное ноты карамельно- ягодные (смородина, малина). Кислотность высокая, ярко выраженная. Тело среднее (ближе к полному). Послевкусие длинное, интенсивное.

Цена по акции - 215 рублей.



07 - 13 Марта «Никарагуа Марагоджайп»

Никарагуа марагоджайп.jpg
Этот сорт зерен берет свое рождение в регионе Жинотега, где на высоте 1500 м этот кофе выращивается на маленьких фазендах, разбитых прямо на уникальной вулканической почве.

Цена по акции - 255 рублей.



14 - 20 Марта «Гватемала Меланж»

Гватемала меланж.jpg
Кофе Гватемалы всегда считался одним из лучших в мире. Этот сорт произрастает в регионе Антигуа. Плодородные почвы вулканических взгорий Сиерра Мадре создают идеальные условия для благоприятного роста Арабики.

«Гватемала Меланж» имеет богатый фруктовый вкус, сложный аромат и послевкусие с легкими нотами какао.

Цена по акции - 175 рублей.



21 - 27 Марта «Горький шоколад»

Горький шоколад.jpg
Ароматный южноамериканский кофе с волшебным ароматом и вкусом темного шоколада. Этот кофе согреет в любую непогоду, придаст сил и улучшит настроение.

Цена по акции - 140 рублей.



28 Марта - 03 Апреля «Эспрессо фирменная смесь №2»

Эспрессо фирменная смесь №2.jpg

Эта фирменная смесь имеет яркий аромат и сливочное полное тело. Традиционно каждый сорт обжаривается отдельно, согласно особенностям региона. Смесь состоит из купажа великолепных зерен из Южной Америки и робусты, которая придает крепость напитку. Во вкусе преобладают ноты темного шоколада, фундука, сливок, миндаля, в послевкусии - хурмы и корицы.

Цена по акции - 100 рублей.



04 - 10 Апреля «Яблочный штрудель»

Яблочный штрудель.jpg
Кофе, вызывающий аппетит сочетанием душистого аромата корицы с кислинкой яблока.

Цена по акции - 140 рублей.



11 - 17 Апреля «Бразилия Фазенда Лагуа»

Бразилия фазенда лагуа.jpg

Название сорта происходит от названия плантации в Бразилии. Его прекрасно сбалансированный аромат имеет шоколадные ноты, которые становятся ощутимее, когда кофе немного остывает. Обладает мягким долгоиграющим послевкусием.

Цена по акции - 200 рублей.



18 - 24 Апреля «Красный апельсин»

Красный апельсин.png
Красный сицилийский апельсин, называемый также "кровавый апельсин" или "королёк" - одна из разновидностей сладкого апельсина, культивируемая в Европе начиная с XV века. Кофе "Красный Апельсин" - напиток с нежным, сочным и очень приятным ароматом. Потрясающее, яркое сочетание вкуса малины и апельсина. Это настоящая фруктовая бомба в промозглую зиму!

Цена по акции - 140 рублей.



25 Апреля - 01 Мая «Ванильный крем»

Ванильный крем.jpg
Смесь содержит зерна Арабики из Центральной и Южной Америки. Элегантный аромат кофе гармонично сочетается с мягкими нотами ванили и манит в незабываемое вкусовое путешествие.

Цена по акции - 160 рублей.



02- 08 Мая «Кения АА»

Кения АА.jpg
Кенийский кофе - самый яркий представитель африканского кофе. Данному кофе присущ тонкий изысканный аромат темного шоколада, вишни и коньяка, а во вкусе преобладают ноты шоколадного брауни, лимона, апельсина. Яркая кислотность делает этот кофе очень сладким и ароматным.

Цена по акции - 215 рублей.



09 - 15 Мая «Чабрец»

Чабрец.png
Чабрец - широко известная и очень популярная трава, у него множество названий в различных направлениях использования - тимьян, чабрец и даже богородская травка! К чаю с чабрецом мы уже привыкли , поэтому призываем попробовать интригующую новинку: кофе с чабрецом. Чабрец придаёт кофе особую изюминку, отлично оттеняет его терпкость. Напиток раскрывается пряностями в аромате, специями и небольшой горчинкой во вкусе.

Цена по акции - 140 рублей.



16 - 22 Мая «Перу Арабика»

Перу арабика.jpg
Перуанский кофе один из самых плотных кофе с балансом в сторону тела. Во вкусе присутствуют ноты ванили, корицы, темного шоколада и чернослива. Умеренная кислотность и насыщенность делают этот сорт очень текстурным и густым

Цена по акции - 175 рублей.



23 - 29 Мая «Эфиопия Иргачифф»

Эфиопия иргачифф.jpg
Мы представляем вашему вниманию кофе Эфиопия Иргачифф. Эфиопия считается родиной кофе и условия произрастания здесь раскрывают в зернах все богатство и разнообразие вкуса. В аромате Эфиопии Иргачифф вы можете почувствовать яркую цветочную ноту, пьянящее красное яблоко и мощный цитрус. Во вкусе присутствуют ноты бергамота, жасмина и лимона. Кофе отличает яркая, искристая кислотность тропических фруктов и легкое округлое тело.

Цена по акции - 165 рублей.



30 Мая - 05 Июня «Ирландский Виски»

Ирландский виски.jpg
Бережно отобранные зерна Арабики с лучших высокогорных районов произрастания кофе – основа этого восхитительного сорта. Необычайно мягкий, бесконечно длящийся вкус радует и вдохновляет. Рекомендуется добавлять сливки.

Цена по акции - 160 рублей.



06 - 12 Июня «Марципан»

Марципан_.jpg
Миндаль, сахарный сироп и сахарная пудра. Лаконично, необычайно выразительно и незабываемо. Вы либо любите это, либо ненавидите, а вот равнодушным быть не получится – так можно сказать про марципан. И про наш кофе, оставляющий восхитительный миндальный вкус, который точно не оставит вас равнодушным…

Цена по акции - 140 рублей.



13 - 19 Июня «Мексика Чиапас»

Мексика чиапас.jpg
На площади в 46 000 кв. миль располагается регион Чиапас, где произрастает наш удивительно тонкий сорт кофе. Уникальность кофе из Чиапаса заключается в сочетании искристой кислотности с абсолютно отчетливым и густым шоколадным ароматом. При этом тело вкуса может быть средним, а может быть полным, как в лучших традициях своих более знаменитых соседей-регионов: Оаксака и Вера Круз. Наша компания любит небольшие, но уникальные вещи во всех продуктах. И здесь мы остановились на менее известном регионе, но с гораздо более интересной и меняющейся историей, такой же искристой, как вкус этого разнопланового кофе Чиапас.

Цена по акции - 175 рублей.



20 - 26 Июня «Куба Туркуино»

Куба туркуино.jpg
Унция представляет сорт « Куба Туркуино». Это лучший кубинский кофе произрастает на склоне гор в районе пика Туркуино (400–1200 метров над уровнем моря). До сих пор держится в секрете, как достигается сочетание несравненного, тончайшего, пряного аромата с богатым вкусом и легкой кислинкой. Этот вкусо-ароматический букет напоминает знаменитые кубинские сигары. Аромат трубочного табака сочетается с черным перцем. Основные ноты во вкусе - табачно-дымные с оттенком шоколада. Кислотность почти отсутствует, тело полное, округлое. Послевкусие длинное, интенсивное.

Цена по акции - 205 рублей.



27 Июня - 03 Июля «Вишня на коньяке»

Вишня на коньяке.jpg
Кофе с горячо любимым российским покупателем ароматом. Вишня придает неповторимый букет, а сочетание с коньяком делает напиток особенным и изысканным. Кофе с хорошей плотностью и легкой горчинкой, смягченной вишневыми нотами.

Цена по акции - 140 рублей.



04 - 10 Июля «Гондурас Сан-Маркос»

Гондурас сан-маркос.jpg
Данный кофе производится в регионе Копан, в одном из крупнейших регионов по производству кофе в Гондурасе. В основном здесь преобладают небольшие фермерские хозяйства по выращиванию кофе, где сбор урожая и сортировка дефектов производится вручную самими фермерами. В аромате прослеживаются ноты молочного шоколада и крем- брюле. Кофе обладает средней кислотностью, плотным насыщенным телом. Во вкусе доминируют оттенки какао-бобов, черной смородины, мускатного ореха.

Цена по акции - 150 рублей.



11 - 17 Июля «Турецкий Мед»

Турецкий мёд.jpg
Эта гармоничная смесь состоит из сортов Арабики с высокогорных колумбийских плантаций и солнечных бразильских гор. Магическая сладость турецкого меда с нотками миндального ореха подарит истинное наслаждение. Немного сливок сделает этот напиток идеальным.

Цена по акции - 160 рублей.



18 - 24 Июля «Эспрессо фирменная смесь №1»

Эспрессо фирменная смесь №1.jpg
Данная смесь имеет сбалансированный вкус и великолепный аромат. Каждый сорт обжаривается отдельно исходя из особенностей региона. Это классическое сочетание зерен арабики южно-американского континента и робусты, позволяет сделать смесь сбалансированной и стабильной. Во вкусе преобладают ноты темного шоколада, ванили, фундука и граната в послевкусии.

Цена по акции - 100 рублей.



25- 31 Июля «Эфиопия Сидамо»

Эфиопия сидамо.jpg
Эфиопия, ранее известная историкам как Абиссиния, является родиной кофе. Сегодня эта страна - важнейший экспортер Арабики. Пряно - шоколадный вкус Эфиопия Сидамо с легкими цветочными нотками дарит разнообразие вкусовых ощущений. Мы представляем «Эфиопию Сидамо» - с аромат сухофруктов с оттенком персика. Вкус ягодно – цитрусовый ( вишнево - апельсиновый) с ярко выраженными оттенками вишни и апельсина. Дарит разнообразные вкусовые ощущения. Кислотность яркая, приятная. Тело среднее (ближелегкому). Послевкусие среднее интенсивное.

Цена по акции - 175 рублей.



01 -07 Августа «Бразилия Сантос»

Бразилия сантос.jpg
Мы представляем кофе Бразилия Сантос из Региона Сул де Минас. Он отличается своим благоприятным мягким климатом и умеренными высотами, что позволяет кофе приобрести сбалансированность, легкую кислотность и прекрасное округлое тело. Сухая обработка зерна придает кофе особую сладость и насыщенность. Во вкусе преобладают ноты лесного ореха, какао- бобов, миндаля и хурмы. Пожалуй, Бразилия Сантос это самый сбалансированный и читаемый во вкусовых оттенках и нотах сорт в нашей линейке. Этот сорт отличный вариант для того чтобы начать знакомство с миром спешиалти кофе.

Цена по акции - 165 рублей.



08 - 14 Августа «Гватемала Уеуетенанго»

Гватемала уеуетенанго.jpg
Мы представляем вашему вниманию сорт Гватемала Уэуэтенанго. Кофе из гватемалы это, пожалуй, самый яркий кофе в центрально американском регионе. Гватемальский кофе известен своей необычайно искристой яркой кислотностью, которая придает кофе небывалую сладость и делает его очень ярким, насыщенным и запоминающимся. В аромате присутствуют цветочные, ореховые и сливочные оттенки. Во вкусе фруктовые ноты лайма, яблоко, киви, молочного шоколада. В послевкусии ореховая нота, продолжительная и хорошо читаемая.

Цена по акции - 165 рублей.



15 - 21 Августа «Тоффи»

Тоффи.jpg
Этот кофе сливочный, карамельный, сладкий и аппетитный. Это очень ароматная смесь кофе и тех самых сливочных ирисок, которые мы с таким удовольствием поедали в детстве

Цена по акции - 140 рублей.



22 - 28 Августа «Корица»

Корица.jpg
Классическое сочетание ароматного кофейного напитка со жгучей пряностью корицы. Этот кофе ценят за изумительный вкус и волшебное влияние на физическое самочувствие.

Цена по акции - 140 рублей.



29 Августа - 04 Сентября «Колумбия Эксельсо»

Колумбия эксельсо.jpg
Мы представляем вашему вниманию сорт Колумбия Эксельсо. Кофе Колумбия Exelso выращивается на высоких склонах Анд. Сложный ландшафт местности создает огромное разнообразие климатических условий, что делает возможным выращивать здесь кофе с прекрасным потенциалом. Кофе обладает средней кислотностью, приятным медово-фруктовым ароматом и мягким послевкусием корицы. Во вкусе можно почувствовать ноты лесного ореха, зеленого яблока и темного шоколада.

Цена по акции - 190 рублей.



05 - 11 Сентября «Шоколадный Апельсин»

Шоколадный апельсин.jpg
Высококачественные зерна Арабики, деликатная мягкость аромата шоколада и сладость спелого апельсина в этом благоухающем напитке рождают полную гармонию наслаждения и вкуса.

Цена по акции - 160 рублей.



12 - 18 Сентября «Ява Джампит»

Ява_Джампит.png

о. Ява – это богатейшая по своему природному разнообразию экосистема. Кофе, выращенный на этом острове, обладает сложным, ярким и насыщенным вкусом, плотной текстурой, округлым телом и яркой цитрусовой кислотностью.

Эти два компонента прекрасно уравновешены в данном сорте. В аромате слышится ананас, персик и миндаль, а во вкусе преобладают ноты темного шоколада, черной смородины и ежевики..

Цена по акции - 205 рублей.



19 - 25 Сентября «Коста Рика»

Коста рика.jpg
В Унции представлен сорт «Коста-Рика». Данный сорт кофе выращивается на высоте 5000 футов на холмах Таррацу в Коста - Рике в идеальных условиях, созданных самой природой. Таррацу – бесподобный кофе высшего качества. Аромат фундука и молочного шоколада. Во вкусе основное ноты карамельно- ягодные (смородина, малина). Кислотность высокая, ярко выраженная. Тело среднее (ближе к полному). Послевкусие длинное, интенсивное.

Цена по акции - 215 рублей.



26 Сентября - 02 Октября «Никарагуа Марагоджайп»

Никарагуа марагоджайп.jpg
Этот сорт зерен берет свое рождение в регионе Жинотега, где на высоте 1500 м этот кофе выращивается на маленьких фазендах, разбитых прямо на уникальной вулканической почве.

Цена по акции - 255 рублей.



03 - 09 Октября «Гватемала Меланж»

Гватемала меланж.jpg
Кофе Гватемалы всегда считался одним из лучших в мире. Этот сорт произрастает в регионе Антигуа. Плодородные почвы вулканических взгорий Сиерра Мадре создают идеальные условия для благоприятного роста Арабики. «Гватемала Меланж» имеет богатый фруктовый вкус, сложный аромат и послевкусие с легкими нотами какао.

Цена по акции - 175 рублей.



10 - 16 Октября «Горький шоколад»

Горький шоколад.jpg
Ароматный южноамериканский кофе с волшебным ароматом и вкусом темного шоколада. Этот кофе согреет в любую непогоду, придаст сил и улучшит настроение.

Цена по акции - 140 рублей.